Predstavte si, že ste na dlhom výlete autom alebo vlakom. Po niekoľkých hodinách cestovania začínate byť hladný a unavený. V tomto okamihu by ste mohli siahnuť po nezdravom občerstvení, ktoré vám síce dodá rýchlu energiu, ale z dlhodobého hľadiska vám neprospieva. Ako teda zabezpečiť, aby ste mali po ruke zdravé občerstvenie, ktoré vám dodá potrebnú energiu a zároveň bude chutné?
V tejto časti sa pozrieme na tipy a triky, ako si pripraviť zdravé občerstvenie na cesty a ako vyberať potraviny a nápoje, ktoré sú nielen chutné, ale aj prospešné pre vaše telo.
1. Plánujte vopred
Predtým, ako sa vydáte na cestu, urobte si zoznam potravín a nápojov, ktoré by ste chceli mať so sebou. Zohľadnite dĺžku cesty, počet osôb a ich preferencie. Taktiež premyslite, či budete potrebovať chladiaci box alebo termosku na udržanie teploty jedla a nápojov.
2. Vyberajte potraviny s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny
Bielkoviny a vláknina sú dôležité živiny, ktoré vám pomôžu udržať sa sýty a energický počas dlhých výletov. Medzi zdravé občerstvenie bohaté na bielkoviny patria orechy, semienka, tvaroh, jogurt, chudé mäso alebo tofu. Zdrojom vlákniny sú celozrnné produkty, ovocie, zelenina a strukoviny.
3. Baľte si jedlo do porcií
Pripravte si jedlo do menších porcií, aby ste mali prehľad o tom, koľko ste zjedli a aby ste sa vyhli prejedaniu. Môžete použiť malé plastové alebo sklenené nádoby, ktoré sú ľahké na prenášanie a udržujú jedlo čerstvé.
4. Nezabudnite na ovocie a zeleninu
Ovocie a zelenina sú ideálnym občerstvením na cesty, pretože sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Môžete si pripraviť ovocné šaláty, nakrájať zeleninu na prúžky alebo si zobrať celé kusy ovocia, ako sú jablká, hrušky alebo banány.
5. Zdravé nápoje
Na cestách je dôležité piť dostatok tekutín, aby ste sa vyhli dehydratácii. Vyhnite sa sladeným nápojom a radšej si zvoľte vodu, bylinkový čaj alebo kokosovú vodu. Ak chcete niečo sladké, môžete si pripraviť domáci ovocný džús alebo smoothie.
6. Alternatívy k nezdravým sladkostiam
Ak máte chuť na niečo sladké, skúste si pripraviť zdravé alternatívy, ako sú sušené ovocie, energetické tyčinky z ovsených vločiek a orechov, tvaroh s medom a ovocím alebo tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa.
7. Vyhýbajte sa konzervám a rýchlemu občerstveniu
Konzervy a rýchle občerstvenie obsahujú veľa soli, tukov a pridaného cukru, ktoré môžu spôsobiť zvýšenie hmotnosti a zdravotné problémy. Namiesto toho si pripravte jednoduché a zdravé jedlá, ako sú šaláty, celozrnné sendviče, wraps alebo pokrmy z ryže a zeleniny.
Na záver, pripravte si zdravé občerstvenie na cesty s vopred premysleným zoznamom potravín a nápojov. Vyberajte produkty bohaté na bielkoviny a vlákninu, nezabudnite na ovocie a zeleninu a nápoje bez pridaného cukru. Týmto spôsobom si užijete svoj výlet bez pocitu viny a s energiou potrebnou na preskúmanie nových miest.
