Orechové krémy získavajú v poslednej dobe stále väčšiu popularitu. Niet sa čo diviť, veď v mnohých prípadoch predstavujú nielen super chutný, ale i zdravý variant bežných pochúťok, na ktoré sme zvyknutí. Z toho dôvodu som sa v dnešnej recenzii rozhodla pozrieť na zúbok (alebo skôr na škrupinu?) orieškovým maslám od Supernuts, ktoré si už stihli získať mnoho priaznivcov. V mojej recenzii som sa zamerala na krém z lieskových orieškov, čokolády a proteínu, arašidový krém s kúskami arašidov, jemný arašidový krém a mojej pozornosti neunikol ani mandľový krém. Ako obstáli krémy v súboji s mojimi chuťovými bunkami? Prezradím vám to v nasledujúcich riadkoch.
Balenie a prvý dojem
Môj prvý dojem z krémov bol veľmi dobrý. Každý z nich je zabalený v sklenenej fľaši, čo ma teší i z ekologického hľadiska a i preto, lebo plast zanecháva vo výrobkoch zbytočnú pachuť. Krémy sú prakticky balené po 300g, čo oceňujem, pretože je to gramáž, ktorá nie je ani malá a ani zbytočne veľká. Páčil sa mi i kovový uzáver, ktorý zabraňuje krému, aby sa vylial a je možné opätovné zatvorenie fľaše. Rovnako uzáver zabráni, aby sa vo výrobku udomácnili pachy z vonkajšieho prostredia.
Krém z liekových orieškov, čokolády a proteínu
Môj prvý dojem z krémov bol veľmi dobrý. Každý z nich je zabalený v sklenenej fľaši, čo ma teší i z ekologického hľadiska a i preto, lebo plast zanecháva vo výrobkoch zbytočnú pachuť. Krémy sú prakticky balené po 300g, čo oceňujem, pretože je to gramáž, ktorá nie je ani malá a ani zbytočne veľká. Páčil sa mi i kovový uzáver, ktorý zabraňuje krému, aby sa vylial a je možné opätovné zatvorenie fľaše. Rovnako uzáver zabráni, aby sa vo výrobku udomácnili pachy z vonkajšieho prostredia.
Na krém z lieskových orieškov som sa tešila zo všetkých krémov najviac. Možno z toho dôvodu, že som podvedome očakávala chuť, ktorá sa bude podobať komerčne ponúkaným krémom. Po prvom otvorení fľaše som však vedela, že som sa veľmi mýlila. Krém intenzívne vonia po orieškoch a kvalitnej čokoláde, čo ma okamžite potešilo. Zloženie je rovnako viac ako skvelé a poteší nejedného nadšenca zdravej stravy ako mňa. Základom krému je 70% lieskových orieškov, ktoré sú známe svojim obsahom mastných kyselín. Zvyšok je 70% čokoláda, kakao z Ekvádoru známe pre svoje antioxidačné účinky a zabudnúť nesmiem ani na srvátkový proteín.
Krém je nabitý skvelými ingredienciami, čo sa prejaví i na výslednej chuti. Ako produkt bez palmového oleja a rafinovaného cukru sa rozhodne ani nepribližuje ku komerčným produktom, za čo má v mojich očiach veľké plus. Konzistencia je tuhšia (viditeľné sú i kúsky orechov). Ak očakávate sladkú hmotu, rozhodne vaše očakávania nebudú naplnené. Krém má príjemnú čokoládovú chuť a pre mňa osobne bol výhrou hlavne v okamihoch, kedy som chcela siahnuť po sladkej maškrte alebo som hľadala jedlo vhodné po tréningu.
Cena krému sa pohybuje okolo 8 eur, je však možné ho prostredníctvom akcií a zľavových ponúk zohnať i za nižšiu cenu. Krém je vhodný i ako samotná maškrta, ale nesklame vás ani ako doplnok obilninovej kaše či na palacinkách. Mňa osobne najviac teší fakt, že si ho môžem dopriať bez obáv a starostí, pretože neobsahuje, rovnako ako ostatné krémy z dnešnej recenzie, palmový olej ani rafinovaný cukor.
Výhody
- Vynikajúce zloženie
- Skvelá chuť bez výčitiek
- Obsah proteínu, ktorý z neho robí jedlo vhodné i pre športovcov
- Výrazná aróma čokolády a orieškov
Nevýhody
- Pri testovaní som nenarazila na nevýhody
Mandľový krém
Mandľový olej bol pre mňa už pri prvom otvorení fľaše obrovským prekvapením. Na začiatku ma rozhodne zaskočila výrazná vôňa mandlí z Kalifornie a ako som sa dočítala neskôr ich praženie prebieha ešte v šupke, vďaka čomu získavajú svoju nezameniteľnú arómu. Zaskočila ma i vrstva oleja na povrchu, avšak tomu som neprikladala váhu, pretože vzniká prirodzenou činnosťou a na jej odstránenie stačí produkt zamiešať a problém je preč. Rovnako ako ostatné krémy i mandľový krém je bez akýchkoľvek vedľajších látok a jeho zloženie predstavujú len mandle. Vždy ma poteší produkt s krátkym zložením, pretože za ním okamžite očakávam poctivú chuť bez kompromisov a kvalitu.
Na chuť mandľového krému je však potrebné si rozhodne zvyknúť. Nemala som pocit, že by som sa už s niečím podobným stretla. Na začiatku zanecháva na jazyku trpkú chuť mandlí, postupne však prechádza do sladkej, ktorá je rozhodne ohromná. Poznáte ten pocit, keď si potrebujete nechať chuť rozležať, aby ste si ju dokázali dokonale užiť? Rovnaký pocit som mala ja pri mandľovom kréme, avšak po pôvodnom oťukaní sa stal jedným z mojich favoritov. Osobne si ho najradšej vychutnávam s obilnou kašou na raňajky, ale nesklamal ma ani ako pomocník pri zdobení nedeľného mrkvového koláča. Výborne funguje sám i v spojení s inými ingredienciami.
Cena mandľového krému sa pohybuje v rozmedzí 7,50-6,50 eur. Mandľový krém je vďaka svoju zloženiu kaloricky bohatý, a preto s ním pracujem veľmi opatrne. Na strane druhej ho považujem za skvelý zdroj vitamínu E, ktorý je zároveň silným antioxidantom. Zahanbiť sa však nenechá ani obsahom proteínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny, čo opäť ocenia tí, ktorí vyznávajú aktívny životný štýl a dávajú prednosť strave bez kompromisov.
Výhody
- Čisté zloženie bez pridaných emulgátorov, palmového tuku či rafinovaného cukru
- Výborná konzistencia
- Skvelé využitie pri príprave jedál
- Výrazná a prenikavá chuť mandlí
Nevýhody
- Na chuť je potrebné si zvyknúť
Arašidový krém jemný
Arašidový krém bol pre mňa stálicou, na ktorú som sa tešila, pretože ho pomerne často využívam i keď s touto značkou som zatiaľ skúsenosti nemala. Pri arašidovom kréme je pre mňa kľúčovou vlastnosťou výrazná chuť arašidov i fakt, či daný výrobok obsahuje alebo neobsahuje rafinovaný cukor. Pri výrobku značky Supernuts som bola veľmi spokojná, pretože produkt má v zložení len arašidy a sám deklaruje, že je bez pridaného cukru, palmového oleja a konzervantov. Pre mňa je to rozhodne zloženie i produkt, po ktorom siahnem i nabudúce.
Rovnako ako v prípade mandľového krému i v tomto prípade ma po otvorení čakala vrstva oleja, ktorú som zamiešala. Konzistencia krému je veľmi jemná a hladká, neobjavila som žiadne zatúlané kúsky. Čo ma však rozhodne dostalo bola chuť arašidového krému. Napriek tomu, že som už stihla vyskúšať množstvo značiek arašidového krému, krém od Supernuts je pre mňa víťazom na plnej čiare.
Som naozaj veľký milovník arašidov, ktorý si ich naozaj dokáže vychutnať v mnohých podobách. Arašidový krém zvyčajne používam do rannej kaše, ale výborne chutí i samotný. Okrem toho ho často primiešavam do ovocného smoothie a skvelý je aj na pečenie. Vďaka konzistencii krému od Supernuts sa s ním výborne pracuje, a preto je skvelým kandidátom i na vytvorenie orechových sušienok s arašidovým maslom alebo do vegánskych guľôčok, ktoré pozostávajú len zo zmiešania kokosovej múky a arašidového krému. Táto chuťovka je u nás veľmi obľúbená a musí sa jej nechať, že je i veľmi rýchla a nenáročná. Okrem toho ma však jemný arašidový krém potešil i počas dní, kedy som mala chrípku a trpela som poriadnou bolesťou hrdla.
Na začiatku som si myslela, že to bude rovnaký arašidový krém ako všetky ostatné, a tak som si ho vo svojom testovaní nechala na úplný záver. Príjemne ma však prekvapil po všetkých stránkach, a preto sa k nemu určite ešte neraz vrátim. Jeho cena sa pohybuje v rozmedzí 3,50 – 4,50, ale v mojich očiach je primeraná a to najmä kvôli kvalite, ktorú pre mňa výrobok predstavuje. Napriek tomu, že na trhu je dostatok produktov pohybujúcich sa v nižších cenových reláciách, arašidový krém od Supernuts sa vyznačuje nielen skvelou chuťou, ale i prvotriednym zložením, ktoré je pre mňa dôležité. Rovnako sa mi najmä pri arašidovom kréme páčilo balenie v skle, pretože som prvýkrát necítila rušivú arómu, ktorá vychádza z produktov balených v plaste. Výhodou pre mňa je, že sklo sa dá použiť znovu a zaťažuje životné prostredie oveľa menej ako plastové nádoby, ktoré mne osobne nevyhovujú. Hoci musím dávať na sklenené dózy väčší pozor, i tak preferujem toto balenie.
Výhody
- V produkte sa nachádzajú len arašidy a ich čistá chuť je vážne lahodná
- Produkt neobsahuje umelé prísady ani rafinovaný cukor
- Balenie v skle nezanecháva v kréme nepríjemnú chuť ako je tomu pri plastových obaloch
- Konzistencia je naozaj prepracovaná a jemná
Nevýhody
- Pri testovaní produktu som nevýhody neobjavila
Arašidový krém chrumkavý
Vo väčšine prípadov sa chrumkavým krémom vyhýbam z toho dôvodu, že ako človek, ktorý nedokáže tráviť lepok, si ich nemôžem dopriať. A preto sa im v nákupných centrách a obchodoch vyhýbam veľkým oblúkom. Keď som rozbalila arašidový krém s prívlastkom chrumkavý veľmi som sa potešila jeho čistému prírodnému zloženiu, ktoré mi ako alergikovi v mnohých smeroch vyhovovalo. Arašidový krém obsahoval len arašidy a chrumkavosť v ňom bola zaručená práve vďaka nim. Pri prvom otvorení som už bola pripravená, vďaka jeho jemnému predchodcovi, na výraznú arašidovú vôňu. Prekvapilo ma však, že v jeho prípade bola olejová vrstva na povrchu minimálna, takže miešanie nebolo až tak potrebné ako v prípade mandľového či jemného arašidového krému.
Chuť arašidového krému chrumkavého je takmer rovnaká ako pri jemnom kréme, ale ak by som ich mala porovnať, chrumkavý je vďaka kúskom arašidov o trochu výraznejší. I napriek tomu, že by som ho mohla používať do prípravy jedál, užívam si jeho chuť samostatné alebo ho pridám do bieleho jogurtu či ovocnej misky, ktorú si doprajem po rannom behu. Arašidové maslo chrumkavé je skvelý pomocník pri strate energie. Kúsky arašidov sú dostatočne drobné na to, aby vám pri konzumácii neprekážali a dostatočne veľké na to, aby ste si mohli vychutnať ich skvelú chuť. S chrumkavým krémom som bola veľmi spokojná. Cena arašidového krému chrumkavého je rovnaká ako pri jemnom kréme a ak by som sa mala rozhodnúť, ktorému dám prednosť, bola by to pre mňa veľmi ťažká voľba.
Výhody
- Zloženie bez zbytočných prísad a rafinovaného cukru
- Výrazná chuť arašidov
- Jemné kúsky arašidov nepredstavujú problém ani v prípade, že máte sťažené žutie
- Skvelý prísun energie po rannom behu
- Široké možnosti využitia
Nevýhody
- Pri testovaní produktu som nevýhody neobjavila
Orechové krémy od Supernuts boli pre mňa obrovským prekvapením. Ak by som si mala vybrať jeden, ktorý mi chutil najviac, rozhodne by to bol lieskový oriešok, čokoláda a proteín. Veľké prekvapenie pre mňa predstavovali oba arašidové krémy a to preto, lebo som naozaj nečakala, že by ma bežný arašidový krém, na ktorého chuť som zvyknutá mohol tak príjemne prekvapiť. Mandľový krém bol pre mňa zvláštny, pretože na jeho chuť som si musela na začiatku zvyknúť. Keď som mu však dala šancu, neoľutovala som.
Obrovskou výhodou pri krémoch je pre mňa fakt, že sú balené v skle, ktoré je pre mňa lepšie z dvoch dôvodov – je ekologicky prijateľnejšie a v produkte po ňom nezostáva žiadna chuťová stopa tak, ako je tomu mnohokrát pri výrobkoch zabalených v plastovom obale. Krémy majú čisto prírodné zloženie a tak som tam nemusela hľadať množstvo pridaného rafinovaného cukru alebo konzervanty. Skvelo poslúžia ako pochúťka po ťažkom dni, ale i prísada do koláčov či smoothie. Ja osobne ich využívam najmä pri príprave rannej obilnej kaše a dávam za ne palec na hor. Orechové krémy majú skvelo prepracovanú myšlienku a úžasné zloženie. Určite sa v mojej kuchyni neobjavili naposledy.
