Chlorofyl je zelené farbivo nachádzajúce sa v rastlinách, siniciach a niektorých riasach. Je uložené v chloroplastoch – bunkách zelených častí rastlín, ktoré sú obalené dvojitou membránou. Chlorofyl sa podieľa na fotosyntéze, pri ktorej sa slnečná energia mení na energiu chemickej väzby. Následne dochádza k zabudovaniu uhlíka a z prítomného oxidu uhličitého sa tvorí glukóza ako zdroj energie, ktorý je nevyhnutný pre život rastlín. Často je chlorofyl označovaný ako krv rastlín. Jeho štruktúra je veľmi podobná štruktúre červeného krvného farbiva – hemoglobínu. Rozdiel je v tom, že kým molekula hemoglobínu obsahuje vo svojom vnútri atóm železa, molekulu chlorofylu tvorí atóm horčíka. Tento minerál podporuje zdravie svalstva, kostí, zlepšuje ich pohyblivosť a elasticitu a zároveň zvyšuje ich mineralizáciu a aktiváciu kostných buniek. Odstraňuje únavu a vyčerpanie a napomáha činnosti kardiovaskulárneho systému. Dokáže priaznivo ovplyvniť hormonálnu hladinu aj hladinu krvného tlaku a cukru, či zmierniť prejavy prieduškovej astmy. Ak ho máte v tele nedostatok, prejaví sa to svalovými kŕčmi, búšením srdca, zlým trávením, napätím, nervozitou, úzkosťou a celkovou zhoršenou psychickou kondíciou.
Liečivý chlorofyl
Liečivé účinky chlorofylu sa využívali už v dávnych dobách predovšetkým na hojenie rán, popálenín a liečbu črevných ochorení. V modernej medicíne sa jeho pozitívny vplyv na ľudské zdravie začal skúmať v prvej polovici 20. storočia, kedy sa uskutočnili prvé vedecké výskumy. Je bohatý na vitamíny A, B, C, K a kyselinu listovú. Nájdete v ňom prospešné minerály, horčík, vápnik a železo.
Chlorofyl je rovnako dôležitý ako slnečné svetlo. Tak ako bez lúčov slnka nie je možná existencia života na Zemi, nie je možná ani bez chlorofylu. Ak skonzumujeme jeho väčšie množstvo, je to akoby sa naše vnútorné orgány vykúpali v slnečnom svetle. Chlorofyl čistí a zároveň lieči všetky orgány v našom tele. Ničí choroboplodné baktérie, vírusy a plesne. Pre udržanie optimálneho zdravia potrebuje človek vo svojom vnútornom prostredí asi 80% prospešných baktérií. Tie prispievajú k tvorbe životne dôležitých živín, vitamínov a enzýmov. Dobrej baktérii sa darí v prostredí, kde je dostatočné množstvo kyslíka a má vytvorené podmienky pre svoju existenciu a množenie. Pri nedostatku kyslíka v bunkách sa začnú patogénne baktérie rozmáhať, čo je príčinou vzniku mnohých chorôb a infekcií. Preto je dôležité, aby sme sa o svoju črevnú mikroflóru dostatočne starali aj pravidelným užívaním chlorofylu.
Okrem spomínaných detoxikačných účinkov, ktoré spomaľujú aj procesy starnutia, pomáha chlorofyl pri krvotvorbe, pretože má schopnosť tvoriť hemoglobín prenášajúci kyslík do všetkých telových orgánov a podporovať správne bunkové dýchanie. Je veľmi vhodné ho užívať pri liečbe anémie, kedy organizmus trpí nedostatočným množstvom červených krviniek, hemoglobínu aj kyslíka. Prejaví sa to zadýchavaním, zvýšenou únavou, bledosťou pokožky, búšením srdca, migrénami aj nadmerným vypadávaním vlasov.
Účinne hojí rany, pomáha liečiť astmu aj artritídu
Protizápalové účinky chlorofylu výrazne urýchľujú hojenie rán, pomáhajú pri liečbe atopického ekzému a rôznych dermatologických problémoch. Liečba zápalu prebieha v niekoľkých fázach. V prvej čistiacej fáze sa zložky chlorofylu presúvajú do miesta zápalu, kde pohlcujú cudzorodé škodlivé látky. Zároveň podporujú tvorbu cytokínov – látok, ktoré sa podieľajú na regulácii zápalu a úspešnej imunitnej reakcii. Súčasne chránia tkanivo pred poškodením, podporujú rast nových zdravých buniek a tie patogénne odstránia. Tieto látky sú schopné prilákať k miestu infekcie imunitné bunky a aktivovať ich. V ďalšej fáze hojenia sa tvorí nové tkanivo s krvnými cievami a kolagénom, čím sa vytvorí podklad pre vznik telového epitelu. Koža sa regeneruje a obnovujú sa jej funkcie. Liečebný efekt cytokínov v chlorofyle pôsobí účinne pri liečbe bronchiálnej astmy, reumatidnej artritídy, zápaloch pečene, žalúdka, žlčníka a čriev.
V kozmetike sa využíva zelené rastlinné farbivo na výrobu prípravkov proti telesným pachom a zápachu z úst vďaka jeho dezodoračným účinkom, a schopnosti neutralizovať pach. Uľavuje pri bolestiach hrdla, čistí zubnú sklovinu, je jedinečným kloktadlom po operáciách zubov a prospieva pri liečbe zapálených mandlí. Ak vás trápia bolestivé hemoroidy, chlorofyl zmierni tieto prejavy. Priaznivé účinky vitamínu A v chlorofyle sa prejavia zvýšením ostrosti zrakul, a zároveň podporia tvorbu očného pigmentu brániaceho vzniku šeroslepoty. Tráviacej sústave pomáha chlorofyl zvyšovaním peristaltiky čriev a odstránením zápchy. Podľa výskumov znižuje pocity hladu a napomáha upravovať nadváhu obéznych ľudí. Odkysľuje organizmus, viaže na seba ťažké kovy a toxíny, čím očisťuje nielen vnútorné orgány, ale aj pleť, čo sa prejaví zvýšením jej kvality. Obsahom kyseliny listovej znižuje chlorofyl hladinu homocysteínu – aminokyseliny poškodzujúcej cievne steny a prispievajúcej ku vzniku kardiovaskulárnych ochorení, aterosklerózy a infarktu myokardu. Vitamín K obsiahnutý v chlorofyle zmierňuje príznaky menštruačného syndrómu, podporuje vstrebávanie vápnika do kostí, ktoré nadobúdajú pevnosť a silu. Užívaním chlorofylu predídete migrénam, únave, vypadávaniu, lámavosti a krehkosti vlasov. Pokožka sa vám vyhladí, dosiahne pružnosť a mladistvý vzhľad. Ak potrebujete získať duševnú vyrovnanosť a pocit pohody, neváhajte siahnuť práve po chlorofyle.
Ocenia ho aj športovci
Jedna z nových nedávno uskutočnených štúdií bola zameraná na pozitívne účinky chlorofylu na imunitný systém počas záťaže. Hlavne u športovcov dochádza počas náročného tréningu k zhoršeniu imunity, pretože častejšie trpia infekciami dýchacích ciest. Majú totiž vyššiu náchylnosť ku vzniku týchto ochorení v dôsledku dlho trvajúceho zaťaženia organizmu. V priebehu experimentálnej štúdie bolo 26 účastníkov rozdelených do dvoch skupín. Boli im odobraté vzorky slín na určenie hodnôt imunoglobulínu A, ktorý sa podieľa na ochrane slizníc. Jeho nedostatok vyvoláva vznik ochorení dýchacej sústavy. Prvej skupine bol denne počas jedného mesiaca podávaný chlorofyl formou chlorelly. Druhej skupine chlorella podávaná nebola. V 4. týždni mesiaca prešli všetci účastníci intenzívnym tréningom s následným odobratím vzoriek slín. Výsledky potvrdili zvýšený výskyt imunoglubulínov IgA v sekréte u skupiny, ktorá užívala chlorellu. Naopak v druhej skupine k zvýšenému vylučovaniu ochranných protilátok nedošlo.
Kde nájdete chlorofyl
V hojnom množstve sa nachádza v zelenej listovej zelenine, kapuste, keli, šaláte, špenáte, brokolici, špargli, zelenej paprike. Nájsť ho môžete aj v niektorých druhoch ovocia ako kivi, avokádo či zelené jablko. Jedlo ochutené petržlenovou, kôprovou alebo zelerovou vňaťou je taktiež obohatené o chlorofyl. Vysoký podiel chlorofylu obsahuje chlorella, zelený jačmeň, spirulina, moringa, zelený čaj, čaj matcha tea aj bylinky. Z nich jeho bohatým zastúpením vyniká najmä žihľava, z ktorej si môžete pripraviť zdravé smoothie rozmixovaním listov a pridaním malého množstva vody. Alebo si chlorofyl doplňte pravidelným užívaním žihľavovej šťavy.
Chlorofyl predstavuje jednu z najužitočnejších živín, ktorá dodáva telu potrebnú energiu, vitalitu a duševnú pohodu.
